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沐鸣注册供港内地猪稍增价格稍回落


 
沐鸣注册供港内地猪稍增价格稍回落

 
内地供港活猪数量近日增加,沐鸣高点号注册昨日有逾1700隻内地猪到港,每担平均拍卖价创上月新低,达2964元,今日则略升至3000元。有业界指拍卖价回落,跟市民在长假期外出进餐减少需求及内地猪数量增加有关,相信内地非洲猪瘟个案已经近乎零,期望下星期开始可以逐步再增加活猪供应。
 
上月13日内地供港活猪约1300多隻,每担最高价及平均拍卖价都创半世纪新高,分别达4690元及4338元。随猪隻供应增加至昨日的1729隻,最高价及平均价都创四月新低,分别为3555元及2964元;今日有1732隻内地活猪,最高价及平均价则为3488元及3044元。
 
香港猪肉行总商会理事长许伟坚表示,活猪拍卖价自昨日起回落,主要是长假期开始,市民多选择外出用餐,购买猪肉的需求减少,而且内地活猪供应较上月中增加数百隻,来货无之前紧张。他又称内地非洲猪瘟个案已近乎零,有猪场开始复养及增加养殖量。
 
零售价方面,许伟坚称大致较上月中时减10元,每斤瘦肉近100元、猪(月展)、排骨及柳梅则110至120元,但肥猪肉因无人问津售价可低至10元。不过他指如果下周一开始,每日内地猪数量又降至1500隻或以下,可能令拍卖价再有波动。
 
他指出现时内地供港猪场仍然少于10间,希望两地政府对猪隻的检疫制度可以放宽,沐鸣注册吸引更多猪场供应猪隻到香港,「靠十间八间都是解决不到问题,政府要应宽得宽,好似『限聚令』,香港疫情稍缓都可以慢慢放宽。」